烘幹機是洗（xǐ）滌機械中的一（yī）種，一般在水洗脫水之後，用來除去物料中的（de）水分。大多數的烘幹（gàn）機包括一個旋轉的滾筒，內筒通過皮帶驅（qū）動，在滾筒的周圍有熱空氣用來蒸發水分。烘（hōng）幹筒都是采用滾筒正反轉的原理（lǐ）,來達（dá）到烘幹物品的不纏繞效。由於同種幹燥方法，幹燥脫水一公斤（jīn）所消（xiāo）耗的熱能基本一致（zhì），而烘幹機所配套熱源(熱風爐、蒸汽（qì）散熱器等)容量也是（shì）一定的，因此烘幹機的主要技術（shù）指標--幹燥能力往往以每小時的脫水量(或^大脫水量)為依據。此指標是在一定條件下測定的，如濕物料種類、初始含水（shuǐ）率、^含水率、熱風溫度、環境（jìng）溫濕度等。其中隻要有一個條件（jiàn）發（fā）生變化，對烘幹機設備（bèi）生產能力（lì）就都有影響，有時影響還較大。下麵分（fèn）別說明：一、濕物料種類

　　濕物料種類這裏是指物料與水分的結合形式（shì）。濕物料可以分為①毛細管多孔物料，水分主要靠毛（máo）細管力而結（jié）合在物料中，如砂子、二氧化矽、活性炭、素燒陶瓷等（děng），水分與（yǔ）物料的結（jié）合強度較小，幹燥較（jiào）輕易（yì）；②膠體物料，水分與（yǔ）物料的滲透結合形式（shì）占主導地位，如膠、麵粉團等，這種物料一般（bān）表現粘度大，水分與物料（liào）的結合強度較大，幹（gàn）燥較困難；③毛細管多孔膠體物料，則（zé）具有以上兩類（lèi）物質的性質，如泥煤、粘土、木材、織物、穀物、皮革等這類物料種類^多（duō），但此（cǐ）類物料之間的水分結合（hé）形式（shì）也有差別，決定（dìng）了在同等條件下脫水的難易也不相同。

　　物料的形態對幹燥也有很大的影響，如顆粒物料，顆粒大比顆粒小難幹燥，而大塊料，厚度小比厚度大輕易幹燥。二、濕物料（liào）含水率

　　含水率(濕含量)是水分（fèn）在濕物料（liào）總重中所占的百分率。

　　初始含水率是指進進烘幹機之（zhī）前濕物料的含（hán）水量，通常是濕物（wù）料隻要能在烘幹機內（nèi）工作，初（chū）始含水率越高，烘幹機（jī）所表現出來的（de）脫水能力就發揮得越（yuè）充分。反過來說，初始（shǐ）含（hán）水率越高，^含水率一定時（shí），烘幹機設備（bèi）越能達到^大脫（tuō）水能力，但出幹料量（liàng）反而下降。